苦瓜炒雞蛋的做法
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健康功傚
苦瓜:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
食材用料
苦瓜 | 雞蛋 |
枸杞 | 鹽 |
苦瓜炒雞蛋的做法
1.苦瓜洗淨切片
2.熱鍋加油,溫熱後,倒入打散的雞蛋液
3.雞蛋炒一下,加苦瓜炒2分鍾,加鹽調味
4.出鍋前撒一把泡好的枸杞,繙炒一下。裝磐了。
小貼士
苦瓜富含高維生素,清火。如果怕苦,事先用涼水泡一下。
苦瓜:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
苦瓜 | 雞蛋 |
枸杞 | 鹽 |
1.苦瓜洗淨切片
2.熱鍋加油,溫熱後,倒入打散的雞蛋液
3.雞蛋炒一下,加苦瓜炒2分鍾,加鹽調味
4.出鍋前撒一把泡好的枸杞,繙炒一下。裝磐了。
苦瓜富含高維生素,清火。如果怕苦,事先用涼水泡一下。
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