健康功傚

青豆:抗癌防癌
豆腐乾:抗癌防癌
醬油:活血化瘀

食材用料

青豆炒豆腐乾的做法

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  1.青豆，辣椒。

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  2.豆腐乾切絲。

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  3.鍋裡燒油倒進豆腐絲，加鹽炒勻。

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  4.再調點醬油炒片刻待用。

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  5.另起鍋，另放油倒進豆子和辣椒炒勻。

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  6.加鹽將青豆炒熟。

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  7.再倒進炒好的豆腐絲，繙炒入味。

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  8.調入味精即可出鍋。

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  9.炒好的青豆炒豆腐乾。