韭菜豬血湯的做法
健康功傚
韭菜:活血化瘀
豬血:止血
醬油:活血化瘀
食材用料
韭菜 | 豬血 |
蝦皮 | 豬肉 |
衚椒 | 鹽 |
油 | 醬油 |
薑 |
韭菜豬血湯的做法
1.豬血切塊,飛水。
2.韭菜切段
3.豬肉剁碎,放一點醬油、油、鹽醃。蝦皮泡10分左右薑拍一下
4.水開後放入蝦皮,豬血下去煮5分鍾
5.把韭菜,肉末入下去煮熟,調味就行了。
6.成品
小貼士
1、豬血很腥,一定要飛水。
2、蝦皮不止是提鮮,它含有豐富鈣哦
3、讓湯水變得混沌點話,先把鍋燒水,放油再放水就行了。
韭菜:活血化瘀
豬血:止血
醬油:活血化瘀
韭菜 | 豬血 |
蝦皮 | 豬肉 |
衚椒 | 鹽 |
油 | 醬油 |
薑 |
1.豬血切塊,飛水。
2.韭菜切段
3.豬肉剁碎,放一點醬油、油、鹽醃。蝦皮泡10分左右薑拍一下
4.水開後放入蝦皮,豬血下去煮5分鍾
5.把韭菜,肉末入下去煮熟,調味就行了。
6.成品
1、豬血很腥,一定要飛水。
2、蝦皮不止是提鮮,它含有豐富鈣哦
3、讓湯水變得混沌點話,先把鍋燒水,放油再放水就行了。
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