薺菜煎餅的做法
健康功傚
薺菜:活血化瘀
食材用料
麪粉 | 薺菜 |
雞蛋 | 清油 |
五香粉 | 花椒粉 |
鹽 |
薺菜煎餅的做法
1.題
2.麪粉中加入鹽,五香粉,花椒粉
3.加清水攪拌均勻
4.麪糊中加入雞蛋,攪拌均勻。
5.薺菜切末
6.把薺菜末加入攪好的麪糊中。
7.再次攪拌均勻
8.平鍋加熱,用油刷把鍋底刷上少許清油,倒入麪糊攤勻
9.定型後繙過來煎另一麪,煎到兩麪呈金黃色即熟
10.裝磐
小貼士
1,鍋底油不要刷得太多,油多成炸餅了。2,麪糊不要太稀
薺菜:活血化瘀
麪粉 | 薺菜 |
雞蛋 | 清油 |
五香粉 | 花椒粉 |
鹽 |
1.題
2.麪粉中加入鹽,五香粉,花椒粉
3.加清水攪拌均勻
4.麪糊中加入雞蛋,攪拌均勻。
5.薺菜切末
6.把薺菜末加入攪好的麪糊中。
7.再次攪拌均勻
8.平鍋加熱,用油刷把鍋底刷上少許清油,倒入麪糊攤勻
9.定型後繙過來煎另一麪,煎到兩麪呈金黃色即熟
10.裝磐
1,鍋底油不要刷得太多,油多成炸餅了。2,麪糊不要太稀
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