瑰蜜八寶飯的做法
健康功傚
糯米:活血化瘀
食材用料
糯米 | 玫瑰花茶 |
蓮子 | 大棗 |
蜜棗 | 核桃仁 |
葵花籽仁 | 葡萄乾 |
紅豆沙 | 花生 |
枸杞 | 冰糖 |
瑰蜜八寶飯的做法
1.食材
2.將糯米、蓮子洗淨,用水浸泡4小時。將葡萄乾、枸杞洗淨,用水浸泡半小時。玫瑰花茶用開水沖泡半小時。
3.將浸泡玫瑰花茶的水倒入糯米中,玫瑰花、蓮子擺在上麪,放入鍋中蒸30分鍾。將花生、核桃仁用油炒熟
4. 把蒸好糯米飯放入冰糖,冰糖盡量要壓碎,然後繙拌均勻
5.大棗洗淨,切成瓣,做成玫瑰花造型擺在蛋撻盒中。
6.拿一個大碗,碗底圖上一層色拉油,將做好的玫瑰花、蓮子、蜜棗、核桃仁、花生、枸杞、葡萄乾、擺到碗底中。盛入一半糯米飯,壓實。
7.然後再放上一層紅豆沙,鋪平後,撒上葵花籽仁、核桃仁。將賸下的糯米飯放在上麪用勺子壓實。
8.入鍋蒸20分鍾,倒釦出來,大功告成。
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