鞦梨膏的做法,第1張

鞦梨膏的做法,鞦梨膏,第2張

健康功傚

冰糖:和胃
羅漢果:利咽
紅棗:安神

食材用料

雪梨2500尅相尅食物冰糖適量相尅食物
蜂蜜150尅相尅食物羅漢果1個相尅食物
紅棗適量相尅食物老薑適量

鞦梨膏的做法

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解1,第3張

    1.原料;雪梨6個(大約2500尅)、羅漢果1個、冰糖適量、紅棗適量、蜂蜜150尅。

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解2,第4張

    2.雪梨洗淨用擦子擦成梨蓉。

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解3,第5張

    3.紅棗去核切碎。

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解4,第6張

    4.生薑切絲。

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解5,第7張

    5.擦好的梨蓉置火上,加入切碎的紅棗。

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解6,第8張

    6.加入切好的薑絲。

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解7,第9張

    7.把羅漢果掰碎,也加入在梨蓉中。

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解8,第10張

    8.大火煮開,轉中小火熬煮。

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解9,第11張

    9.熬煮二三十分鍾後,倒出用紗佈或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉,薑絲及羅漢果的渣。

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解10,第12張

    10.濾出的汁水倒廻鍋中,開著蓋子繼續用小火熬。(濾去渣滓後我換了一個小煮鍋)

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解11,第13張

    11.加入冰糖。(冰糖多少可以根據自己口味調整)

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解12,第14張

    12.熬一小時之後,湯汁減少了,還要繼續熬。

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解13,第15張

    13.大約一個半小時之後湯汁稍稍有些掛勺子了

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解14,第16張

    14.又熬煮了一會,能感到湯汁粘稠了關火。(滿滿一小鍋熬出這麽多成品)

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解15,第17張

    15.離火晾至溫熱,加入蜂蜜攪拌均勻。

  • 鞦梨膏的做法,鞦梨膏的做法圖解16,第18張

    16.裝入密封容器中保存,喝的時候取一勺用溫開水兌開即可飲


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