健康功傚

鼕瓜:活血化瘀
豬肉:潤燥
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

鼕瓜釀肉的做法

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  1.鮮鼕瓜。

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  2.去皮。

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  3.切片兩片爲一片。

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  4.剁好的肉泥和香蔥加鹽，十三香，衚椒粉拌勻。

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  5.拌好的肉泥。

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  6.取切好的鼕瓜片釀進肉泥。

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  7.全部釀好碼放在能放進微波爐的碗裡。

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  8.蓋上蓋子放進微波爐。

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  9.高火十五分鍾。

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  10.淋上香油撒點蔥末就可上桌了。

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  11.清淡美味。