健康功傚

白糖:活血化瘀

食材用料

椰香南瓜糯米糍的做法

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  1.南瓜去皮切塊，入沸水鍋中蒸至軟爛

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  2.南瓜入料理機中加適量的白糖攪拌一下

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  3.取出加入糯米粉，揉成光滑的團子

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  4.糯米團分成大小差不多的小劑子，水果洗淨切小丁

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  5.取一小份糯米劑子按扁，包入適量的水果丁

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  6.包起來，揉圓，放入抹了一層薄油的格子裡。（格底刷上一層薄油，這樣蒸好以後糯米糍很容易夾取，不會粘在格子上）

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  7.蒸好以後的糯米糍趁熱夾出來，放入裝有椰蓉的磐子裡，均勻的裹上椰蓉即可。

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  8.味道超級棒