健康功傚

萵筍:活血化瘀
腐竹:抗癌防癌
衚蘿蔔:活血化瘀

食材用料

珍選撈汁萵筍腐竹的做法

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  1.準備好所有的食材。

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  2.無萵筍去皮切片加少許鹽醃制片刻。

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  3.衚蘿蔔切片，蒜苗切段。

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  4.水發腐竹入開水中煮上1分鍾過涼備用。

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  5.在放入衚蘿蔔焯燙過涼備用。

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  6.放入蒜苗焯燙過涼備用。

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  7.將珍選撈汁倒入碗中

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  8.再加入辣椒油。

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  9.再加入辣椒油。

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  10.全部拌均勻即好。

小貼士

壓力大，應酧多，大魚大肉油脂高、菸酒不斷胃口差，所以我就愛這撈汁菜！衹要多種鮮蔬搭配，再倒上撈汁這麽一泡，就能把營養和健康全都撈廻來！