健康功傚

小米:安神
蓮子:養心安神

食材用料

蓮子小米粥的做法

• 

  1.用料

• 

  2.蓮子洗淨瀝水

• 

  3.小米略淘洗

• 

  4.二者同入電燉鍋內膽中

• 

  5.加水至滿

• 

  6.加蓋

• 

  7.電燉鍋中加適量水

• 

  8.放入內膽，加蓋，通電，低溫档，燉煮一夜

• 

  9.清晨米爛粥成

• 

  10.攪拌均勻

• 

  11.盛出食用

小貼士

小米略淘洗兩遍即可，無需大力淘洗，以防營養流失。
無電燉鍋也可以直接用鍋在爐火上熬*