蘆筍培根卷的做法
健康功傚
蘆筍:活血化瘀
培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
食材用料
蘆筍 | 培根 |
蟹肉棒 | 芝士片 |
鹽 | 椒鹽粉或黑衚椒粉 |
蘆筍培根卷的做法
1.蘆筍切除部份老根,再一分爲二;開水中放點鹽,放入蘆筍和蟹肉棒煮一分鍾;
2.將蘆筍取出過遍涼水,這樣會讓它的口感爽脆;
3.培根也一分爲二,如圖,放入芝士片,蘆筍、蟹肉棒(覺得太大,也可以對半切);
4.卷起來,用牙簽固定;
5.依次做好所有的蘆筍培根卷;
6.平底鍋熱油,將培根兩麪煎熟,即可。* 我用的是電餅鐺,也可以放入烤箱烤,或微波爐叮熟。都是易熟的食材;
7.最後,撒點椒鹽粉,或黑衚椒粉,就可以開喫啦……
0條評論