健康功傚

白糖:活血化瘀

食材用料

桃花餅的做法

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  1.準備用料：紅曲米

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  2.將紅曲米熱水浸泡出顔色

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  3.白糖

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  4.柚子茶

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  5.麪粉

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  6.豆沙餡

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  7.將白糖和紅曲米水同白麪一起和成麪團

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  8.餳發之後，做成大小相同的劑子

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  9.劑子擀成麪皮

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  10.包入豆沙餡

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  11.再次擀成小餅

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  12.均分切上六等分

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  13.在每個小等分中，再切上兩刀

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  14.捏出花瓣狀

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  15.六個全部捏好，就是一朵小花

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  16.做完的麪坯

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  17.餅鐺刷油預熱，將麪坯放入

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  18.繙麪、刷油，烙熟就可以了。花心部分用柚子茶來點綴，味道真的很贊。

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  19.成品