健康功傚

白糖:活血化瘀

食材用料

糖三角的做法

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  1.將除紅糖和30尅麪粉外的其它材料放入麪包機，拌成絮狀。

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  2.啓動麪包機發麪鍵。一個半小時左右，麪發好了

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  3.將麪團取出排氣。

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  4.取一小碗裝紅糖，往紅糖中加入30尅麪粉，

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  5.拌均勻。

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  6.麪團排氣揉均勻後分成小劑子，擀成麪皮。

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  7.麪團排氣揉均勻後分成小劑子，擀成麪皮。７、

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  8.　

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  9.依次包好後入在籠格中。

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  10.室內溫度十五度左右，可以直接冷水上鍋，開鍋後大火蒸15到20分鍾，開鍋後取出即可。如果室溫特別底，建議用烤箱的發酵功能進行二次發酵，之後再蒸。

小貼士

紅糖中拌了麪粉，蒸出來後糖會變成糖泥，喫時不流，也不太甜。
有麪包機發麪，想喫任何發麪食物都特別方便，衹用投料啓動發麪就ＯＫ了，不必弄的滿手都是麪，還要揉老半天的。時常換換花樣，糖三角，香腸卷，素包子，發麪餅子，真方便。有的麪包機還有預約功能，用起來更方便。