無油高壓鍋鴨腿的做法
健康功傚
鴨腿:利尿消腫
食材用料
鴨腿 | 蔥薑 |
黃酒 | 生抽 |
雞精 鹽 |
無油高壓鍋鴨腿的做法
1.鴨腿洗淨,每個斜切三刀,把所有的配料都放到一塊,拌勻,包上保鮮膜放到冰箱醃一個晚上。
2.高壓鍋不放油燒熱
3.放蔥薑撿出,鴨腿先把皮那麪放入高壓鍋煎,煎到兩麪金黃,然後倒入賸下的調料汁。
4.蓋上蓋,響氣中小火燒8分鍾,即可。
5.好了,喫吧,很簡單,這樣煎過後鴨腿上的那層肥油基本就沒了。
鴨腿:利尿消腫
鴨腿 | 蔥薑 |
黃酒 | 生抽 |
雞精 鹽 |
1.鴨腿洗淨,每個斜切三刀,把所有的配料都放到一塊,拌勻,包上保鮮膜放到冰箱醃一個晚上。
2.高壓鍋不放油燒熱
3.放蔥薑撿出,鴨腿先把皮那麪放入高壓鍋煎,煎到兩麪金黃,然後倒入賸下的調料汁。
4.蓋上蓋,響氣中小火燒8分鍾,即可。
5.好了,喫吧,很簡單,這樣煎過後鴨腿上的那層肥油基本就沒了。
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