健康功傚

草魚:平肝熄風、和胃、溫中

食材用料

衚椒粉條魚的做法

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  1.備好所有的食材，草魚，粉條，衚椒，辣椒，蔥白，調味料。

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  2.先將魚過油，鍋裡燒油倒進切好的魚加鹽煎片刻。

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  3.倒進清水，放進辣椒，放進衚椒。

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  4.將魚湯煮至發白。

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  5.倒進泡好的粉條。

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  6.再煮5分鍾，將粉煮軟。調入蔥白提香，調入調味料，雞精提味即可出鍋。

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  7.煮好衚椒的粉條魚。