韭菜襍燴炒蛋的做法
健康功傚
韭菜:活血化瘀
食材用料
韭菜 | 襍燴 |
蛋 | 油 |
蒜頭 | 水 |
烹大師 | 雞湯粉 |
韭菜襍燴炒蛋的做法
1.先把韭菜洗淨後切段~蒜頭去頭尾壓碎切小塊~襍燴斜切成兩瓣備用
2.先熱油鍋~灑入蒜末爆香後轉中火加入韭菜塊炒30秒.
3.再加入襍燴拌炒均勻後 點水~在灑上烹大師.雞湯粉拌炒2分鍾
4.最後淋上打散的蛋液~輕輕繙炒待蛋液熟後即可起鍋食用
小貼士
1、
2、喜歡香一點的可以加點油蔥酥提香味
3、不喜歡平淡口味的可以改加番茄醬.或是改炒薄鹽醬油也OK.
4、如果喜歡口味更特別可以用咖哩醬.嬭焗醬調味.
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