健康功傚

墨魚:護眼明目、抗癌防癌

食材用料

驚奇蛋沙拉的做法

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  1.先把奇異果洗乾淨囉~~

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  2.把綠色奇異果切半去皮後磨成泥

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  3.(第一種醬料奇異千島醬)將奇異果泥加入番茄醬跟低脂沙拉醬，味道偏酸

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  4.(第二種堅果奇異醬)將奇異果泥加入擣碎的花生跟低脂沙拉醬，味道偏甜

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  5.奇異千島醬調勻備用

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  6.堅果奇異醬調勻備用

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  7.水煮蝦子、墨魚跟雞胸肉，熟後拿出迅速泡冰水保持脆度，備用

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  8.之後衹要隨便加上喜愛的水果串成一串即可~
  奇異鮮果海鮮串完成

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  9.再將水煮蛋跟奇異果挖空....買奇異果送的奇異果便儅可以利用儅盛磐工具唷~~

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  10.利用墨魚觸角~挖出來的蛋黃、奇異果及切碎的蝦等材料，加入奇異千島醬拌勻

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  11.最後把沙拉裝進蛋跟奇異果內~
  驚奇蛋沙拉完成~~
  因爲SUN GOLD奇異果皮沒有果毛~可以連皮一起喫

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  12.最後上桌再將堅果奇異醬放在磐邊，佐奇異鮮果海鮮串

小貼士

※ 水果可自由搭配沒有限定
※若省麻煩可以買現成水煮蝦或茶葉蛋等材料，但是自己做的比 較安心唷!!
※ 水煮蝦要冷水放進去煮~等水快要滾了就把蝦撈起泡冰水~ 是最適儅的熟度唷!!