健康功傚

猴頭菇:安神

食材用料

紅燒猴頭菇的做法

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  1.拿到新鮮的猴頭菇了

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  2.直接取出

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  3.加醬油、糖放置冰箱醃一天
  雞胸肉也是一樣的步驟

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  4.起油鍋，放入蒜末辣椒爆香
  先放入雞胸肉炒至五分熟
  再放入醃好的猴頭菇拌炒

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  5.一磐好喫下飯的猴頭菇
  香噴噴上桌了

小貼士

害怕菇味的人，可以將猴頭菇事先汆燙過