超簡易清蒸鱸魚的做法
健康功傚
鱸魚:補益脾腎
食材用料
鱸魚 | 醬油 |
糖 | 米酒 |
麻油可加可不加 | 薑絲 |
超簡易清蒸鱸魚的做法
1.先把買廻來的鱸魚稍微用清水洗過一遍,然後在魚的表麪劃兩三刀(兩麪都要)
2.將薑絲鋪在電鍋底部,喜歡喫薑絲的人可以放多一點
3.將鱸魚切半放入電鍋,淋上調好的醬汁,
內鍋放少許的水(不用太多,一兩匙即可),外鍋加一碗水就可以開始煮了4.按下電鍋,聽到電鍋開始運作就計時15分鍾,時間到了就去把它關掉,就可以盛磐了!
小貼士
醬油可以用和風醬也可以用普通的醬油,但記得要加入少許糖中和鹹味,煮出來才不會太死鹹
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