admin酪梨煎蛋的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
| 酪梨 | 雞蛋 |
| 蒜頭 | 淬釀乾貝醬油露 |
| 調味米酒 | 黑衚椒 |
| 七味粉 | 鹽 |
| 油 |
酪梨煎蛋的做法
1.步驟1食材準備 : 將酪梨切對半去籽，用湯匙挖出果肉，再將果肉切成小丁狀。大蒜切末備用。
2.步驟2制作酪梨蛋液: 將酪梨丁放到碗中，加入四顆蛋打散，再加入所有調味料做成酪梨蛋液。
3.步驟3下鍋煎: 熱平底鍋加入油，蒜末先中小火炒香至金黃色，轉中火加入酪梨蛋液，將蛋液煎至兩麪金黃色即可上桌。
4.步驟4 : 酪梨煎蛋呈磐後再隨個人口味灑上七味粉，就是簡單又美味的和風酪梨煎蛋啦!
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