健康功傚

豬肉:消腫
芹菜:除煩

食材用料

皮蛋瘦肉粥的做法

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  1.將米洗淨之後均勻的放進罐內。
  (如果是用白飯記得要把飯用松喔)

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  2.把豬肉剁碎後放在米上麪。

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  3.倒入滾燙熱水後，迅速將蓋子蓋上。

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  4.分鍾後加入芹菜稍微攪拌一下。
  （切記！這個動作要迅速完成，以免溫度流失。）

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  5.再10分鍾後倒出稀飯，將皮蛋加進去後稍微攪拌，再灑上衚椒鹽調味！
  美味的皮蛋瘦肉粥就完成囉～