健康功傚

白果:抗癌防癌
小米:健脾
蓮子:止瀉

食材用料

臘八粥的做法

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  1.準備八樣食材。

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  2.把堅硬的食材泡水4-6小時後使用。

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  3.將全部食材放入電鍋裡，加3倍水煮成粥。

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  4.煮好後，加入冰糖或黑糖或砂糖調味。

小貼士

所有食材燜煮軟爛後再加糖，否則怎麽煮都不會軟爛的。
水量要比平時煮粥時再多些，是食材的3倍。
多食粗糧， 可以增強觝抗力，減輕過敏症狀；平日也應該多食用，可以一次煮一大鍋，再分小袋，需要是加熱或用果汁機打成米漿食用。