醃大黃瓜清炒香菇的做法

醃大黃瓜清炒香菇的做法,第1張

醃大黃瓜清炒香菇的做法,醃大黃瓜清炒香菇,第2張

健康功傚

乾香菇:健脾

食材用料

醃大黃瓜20元紅蘿蔔切片半條
乾香菇6朵相尅食物紅麹調味料少許

醃大黃瓜清炒香菇的做法

  • 醃大黃瓜清炒香菇的做法,醃大黃瓜清炒香菇的做法圖解1,第3張

    1.將乾香菇用溫水泡軟後切絲,紅蘿蔔切片,醃大黃瓜(買現成的)用清水多沖洗幾遍去鹹味

  • 醃大黃瓜清炒香菇的做法,醃大黃瓜清炒香菇的做法圖解2,第4張

    2.用一大匙油,紅蘿蔔片下鍋爆香

  • 醃大黃瓜清炒香菇的做法,醃大黃瓜清炒香菇的做法圖解3,第5張

    3.接著放入香菇絲爆炒

  • 醃大黃瓜清炒香菇的做法,醃大黃瓜清炒香菇的做法圖解4,第6張

    4.最後將大黃瓜下鍋一起拌炒

  • 醃大黃瓜清炒香菇的做法,醃大黃瓜清炒香菇的做法圖解5,第7張

    5.因爲醃大黃瓜已有鹹味,衹需加些紅麹調味料(鮮雞粉可替代)調味即可


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