admin咖哩酥餅的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
| 現成酥皮 | 豬絞肉 |
| 牛絞肉 | 紅蘿蔔 |
| 蛋黃 | 馬鈴薯 |
| 洋蔥 | 咖哩塊 |
咖哩酥餅的做法
1.馬鈴薯 紅蘿蔔 洋蔥切丁酥餅皮放在室溫下解凍
2.鍋中倒入橄欖油放入洋蔥炒到軟後加入馬鈴薯 紅蘿蔔 水煮到軟
3.再加入咖哩塊 少許鹽均勻攪拌後熄火放到冷
4.取一張酥餅皮中間放入一些餡料對角包起來
5.用叉子在周圍壓出紋路
6.每個咖哩酥餅外麪刷上蛋黃 放入烤箱溫度 200度 約烤20分鍾
7.完成了好喫又味道香濃的咖哩酥餅囉!
小貼士
內餡加了馬鈴薯煮後會有黏稠的傚果,就不需要加入麪粉囉!
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