admin馬鈴薯燉肉的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
| 馬鈴薯 | 紅蘿蔔 |
| 裡脊肉片或火鍋肉片 | 魔芋卷 |
| 洋蔥 | 調味米酒 |
| 酒 | 糖 |
| 醬油 | 高湯 |
| 5L活力原味鍋 |
馬鈴薯燉肉的做法
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔切塊備用；洋蔥切丁備用；肉片可用少許醬油、米酒、糖醃個半小時；魔芋卷用清水清洗一下，瀝乾備用
2.先放洋蔥炒香，接著放入肉炒至六分熟，最後放入馬鈴薯跟紅蘿蔔拌炒一下
3.將拌炒後的作法2倒入內鍋中，竝將調味料也倒入內鍋，竝按料理模式【飯】即可
4.安全鎖落下可開蓋後，將魔芋卷放入內鍋，竝蓋上鍋蓋，等要食用時再開蓋
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