小米粥的做法
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健康功傚
糯米:補中益氣
小米:健脾
食材用料
糯米 | 小米 |
水 | 砂糖 |
小米粥的做法
1.小米及糯米(或小薏仁)比例爲一比例或依自己喜好,先洗淨後,泡水約一至二個小時即可。
2.一鍋乾淨的水加入適量的砂糖,再加入小米及糯米(水量多爲佳),煮至滾後移至悶燒鍋,或用電鍋來煮較不容易鍋底焦掉(在滾之前都要攪拌鍋子)。
糯米:補中益氣
小米:健脾
糯米 | 小米 |
水 | 砂糖 |
1.小米及糯米(或小薏仁)比例爲一比例或依自己喜好,先洗淨後,泡水約一至二個小時即可。
2.一鍋乾淨的水加入適量的砂糖,再加入小米及糯米(水量多爲佳),煮至滾後移至悶燒鍋,或用電鍋來煮較不容易鍋底焦掉(在滾之前都要攪拌鍋子)。
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