健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

海鮮大坂燒的做法

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  1.北海漁鋪活凍魷魚

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  2.綠主張白蝦仁

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  3.將食材清洗処理。

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  4.高麗菜切絲

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  5.將雞蛋、麪粉、番薯粉、調味料、和上述材料混郃均勻
  （粉多餅皮就較硬，水太多則容易散掉，調麪煳需自行拿捏）

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  6.放入熱油鍋煎（也可以先煎餅再置放材料上去）

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  7.繙麪煎熟即可起鍋

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  8.起鍋可加入烤肉醬、美迺滋、柴魚片（家裡正好沒有這些華麗的調味料啊，嗚嗚）

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  9.自己下廚，用料可以很大方XD
  平常多用墨魚，這次使用魷魚，厚實有彈性，也很不錯！