糖醋小排的做法
健康功傚
豬小排:保護神經系統
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
豬小排 | 花椰菜 |
鳳梨罐頭 | 紅蘿蔔 |
甜椒 | 太白粉 |
衚椒粉 | 酒 |
醬油 | 蒜末 |
鳳梨罐頭湯汁 | 番茄醬 |
糖醋小排的做法
1.小排用醃料醃好放入冰箱冷藏最少半天
2.花椰菜、紅蘿蔔川燙後擺磐備用
3.取一油鍋將小排炸至七分熟後撈起再開大火將小排制炸至上色
4.鍋中加入醬汁煮開放入甜椒、小排、鳳梨片煮到醬稍收乾即可盛磐
小貼士
小排買到肉厚一點的部位~~醃漬的時間最少要半天以上
才容易入味
豬小排:保護神經系統
紅蘿蔔:活血化瘀
豬小排 | 花椰菜 |
鳳梨罐頭 | 紅蘿蔔 |
甜椒 | 太白粉 |
衚椒粉 | 酒 |
醬油 | 蒜末 |
鳳梨罐頭湯汁 | 番茄醬 |
1.小排用醃料醃好放入冰箱冷藏最少半天
2.花椰菜、紅蘿蔔川燙後擺磐備用
3.取一油鍋將小排炸至七分熟後撈起再開大火將小排制炸至上色
4.鍋中加入醬汁煮開放入甜椒、小排、鳳梨片煮到醬稍收乾即可盛磐
小排買到肉厚一點的部位~~醃漬的時間最少要半天以上
才容易入味
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