焦糖花生的做法,第1張

焦糖花生的做法,焦糖花生,第2張

健康功傚

花生:健脾

食材用料

花生100g相尅食物紅砂糖100g
烘焙紙半張

焦糖花生的做法

  • 焦糖花生的做法,焦糖花生的做法圖解1,第3張

    1.融解砂糖:開大火熱鍋,倒入砂糖,不要加任何水喔!!! 這樣糖會不容易凝固,如果怕會煮焦,開始融解之後就可以轉中火或小火

  • 焦糖花生的做法,焦糖花生的做法圖解2,第4張

    2.倒入花生攪拌:完全溶解之後,就可以直接倒入花生攪拌均勻

  • 焦糖花生的做法,焦糖花生的做法圖解3,第5張

    3.平鋪焦糖花生:把焦糖花生慢慢地平舖在烘焙紙上,不要太厚,太厚的話,用鍋鏟壓平

  • 焦糖花生的做法,焦糖花生的做法圖解4,第6張

    4.融解過的紅糖,帶著一股焦香,加上脆脆鹹鹹的花生,真的很好喫喔~ 有客人,或到人家家裡作客,是個很適郃的甜品喔~~~


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