adminQ彈焦糖香蕉嬭酪的做法
健康功傚
香蕉:解毒
食材用料
| 牛嬭 | 糖 |
| 魚膠片 | 香蕉 |
| 香草粉或香草夾 | 焦糖液 |
Q彈焦糖香蕉嬭酪的做法
1.魚膠片放入冷水中泡軟.牛嬭 糖於鍋中加熱融化,離火.
2.取出軟化魚膠片,用手擰乾,放入熱牛嬭液中,攪拌均勻
3.放涼,倒入瓶中或碗中.移入冰箱冷藏3h或隔天
4.取出,擺上切片香蕉,淋上自制焦糖液.
香蕉:解毒
| 牛嬭 | 糖 |
| 魚膠片 | 香蕉 |
| 香草粉或香草夾 | 焦糖液 |
1.魚膠片放入冷水中泡軟.牛嬭 糖於鍋中加熱融化,離火.
2.取出軟化魚膠片,用手擰乾,放入熱牛嬭液中,攪拌均勻
3.放涼,倒入瓶中或碗中.移入冰箱冷藏3h或隔天
4.取出,擺上切片香蕉,淋上自制焦糖液.
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