健康功傚

雞肉:護眼明目
金針菇:活血化瘀
香菇:健脾

食材用料

金門高粱飄香料理的做法

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  1.［準備1］雞肉洗淨汆燙備用。

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  2.［準備2］準備所需食材。

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  3.起鍋，加入適量的水，水滾後加入步驟1雞肉、牛蒡茶包、蒜頭及金門高粱酒，水再次煮滾後轉小火燉煮約1小時。

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  4.加入各種菇類，繼續燉煮0.5-1小時，熄火前加入適量鹽調味即可。

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  5.完成後，就可以享用熱唿唿又營養的【養生菇菇雞湯】囉！

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  6.金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇，獨獲行家的青睞，一路走來獨領風騷，在『中國白酒』中，一支獨秀、聞名於世。