健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

露卵蓋飯的做法

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  1.鯛魚片入鍋蒸熟後放至白飯上，再淋上打散的蛋液。

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  2.柳松菇、芹菜段和紅甜椒條放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾放入作法1的碗中。

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  3.調味料混郃煮至滾沸後，淋至作法1的魚片上即可。