可樂雞翅的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
冰糖:健脾
食材用料
雞翼 | 可樂 |
薑 | 生抽 |
老抽 | 冰糖 |
可樂雞翅的做法
1.預備食材。
2.燒熱油鑊,先下薑,與雞翼一同煎香。
3.煎脆雞皮後,先加入可樂、生抽、老抽、少許冰糖以大火煮滾,以慢火炆熟,約15分鍾,再用大火煮至水份收乾。
4.不停的繙炒,讓可樂汁粘稠起來,可樂汁都附在雞翅上的時候,就好了,不過要掌握火候。不要讓鍋煳
5.完成!!
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
冰糖:健脾
雞翼 | 可樂 |
薑 | 生抽 |
老抽 | 冰糖 |
1.預備食材。
2.燒熱油鑊,先下薑,與雞翼一同煎香。
3.煎脆雞皮後,先加入可樂、生抽、老抽、少許冰糖以大火煮滾,以慢火炆熟,約15分鍾,再用大火煮至水份收乾。
4.不停的繙炒,讓可樂汁粘稠起來,可樂汁都附在雞翅上的時候,就好了,不過要掌握火候。不要讓鍋煳
5.完成!!
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