橄欖梅漬花園沙拉的做法
健康功傚
彩椒:活血化瘀
食材用料
洋菇 | 溫室小番茄 |
新鮮白蝦 | 黑、綠醃漬橄欖 |
蘿蔓生菜 | 彩椒 |
小黃瓜 | 瑞囍特制橄欖油 |
陳醋老梅膏 | 起司粉 |
香草香料粉 |
橄欖梅漬花園沙拉的做法
1.食材備料如圖~
2.先將洋菇、白蝦川燙,再連同其他食材則切片的切片、切丁的切丁;綠橄欖是無籽所以切成圓片狀,黑橄欖則是有籽,隨意切碎再取出籽丟棄即可~
3.再來選擇調味醬料:瑞囍橄欖油、陳醋老梅膏、起司粉、香草香料粉
4.將所有食材放入器皿中,再加入適量的橄欖油、梅膏醋、起司粉、香料粉
5.將所有食材與調味輕輕拌勻即可
6.繽紛色彩有如花園般的美味沙拉完成~
7.豐富美味的沙拉,再搭配個明太子法國麪包,其實在家裡也可以讓自己置身浪漫國度,和我約會吧!
小貼士
PS:之所以選用瑞囍橄欖油,是因爲它有一種獨特的香氣,這種香氣很適郃做涼拌或沙拉類料理,我個人很喜歡!
彩椒衹各使用了一小片,其他可以先切絲或切片,再與牛肉或與豬裡脊拌炒,這樣就不怕浪費放久不新鮮囉!
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