admin茶葉蛋的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
茶葉:除煩
食材用料
| 雞蛋 | 茶葉 |
| 水 | 醬油 |
| 糖 | 鹵包 |
茶葉蛋的做法
1.先將雞蛋放入電鍋蒸熟
2.將蒸熟的雞蛋用湯匙敲出雞蛋的裂痕好讓雞蛋入味
3.將水、醬油、茶葉、糖、鹵包、熟雞蛋放入鍋中煮開(可放電鍋煮)
4.電鍋跳起後放涼等放涼了在放電鍋煮(這樣的動作重複2-3次)之後可試試醬汁的味道是否有茶葉的酸澁味，如果開始發現有這樣的味道出現就把茶葉撈出繼續煮跟放涼的動作
雞蛋:護眼明目
茶葉:除煩
| 雞蛋 | 茶葉 |
| 水 | 醬油 |
| 糖 | 鹵包 |
1.先將雞蛋放入電鍋蒸熟
2.將蒸熟的雞蛋用湯匙敲出雞蛋的裂痕好讓雞蛋入味
3.將水、醬油、茶葉、糖、鹵包、熟雞蛋放入鍋中煮開(可放電鍋煮)
4.電鍋跳起後放涼等放涼了在放電鍋煮(這樣的動作重複2-3次)之後可試試醬汁的味道是否有茶葉的酸澁味，如果開始發現有這樣的味道出現就把茶葉撈出繼續煮跟放涼的動作
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