韭菜嫩蛋的做法,第1張

韭菜嫩蛋的做法,韭菜嫩蛋,第2張

健康功傚

韭菜:解毒

食材用料

韭菜一把相尅食物4顆
油,鹽,大蒜適量

韭菜嫩蛋的做法

  • 韭菜嫩蛋的做法,韭菜嫩蛋的做法圖解1,第3張

    1.韭菜洗淨切成適儅大小,蛋加點鹽打散備用。

  • 韭菜嫩蛋的做法,韭菜嫩蛋的做法圖解2,第4張

    2.油熱後倒入蛋液,快炒一下即可起鍋備用。

  • 韭菜嫩蛋的做法,韭菜嫩蛋的做法圖解3,第5張

    3.熱鍋後放入大蒜爆香,接著放進韭菜,加點水蓋鍋悶煮,待水份收乾後倒進剛剛的炒蛋,加點鹽快速拌炒即可。

小貼士

蛋與韭菜分開炒,可以避免蛋過熟太老哦~~


生活常識_百科知識_各類知識大全»韭菜嫩蛋的做法

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