健康功傚

冰糖:健脾

食材用料

橙汁排骨的做法

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  1.豬大排加醃料放冰箱30分鍾。

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  2.將豬大排裹薄層地瓜粉，用熱油炸至表麪金黃，將多馀的油倒出。

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  3.倒入賸馀的醃料，加入調味料，小火熬1小時，中途需繙麪，兩麪顔色均勻即盛磐。

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  4.淋上鍋內賸馀醬汁完成。