健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
花生:健脾

食材用料

宮保菇咕雞米漢堡的做法

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  1.備好所需食材...

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  2.將雞胸肉洗淨切丁，與所有醃料拌勻醃一下,然後入油鍋過油一下後備用...

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  3.先爆香蔥段、薑、乾辣椒，再將雞胸肉下鍋拌炒一下，然後調味料一起加入收乾湯汁，再把海鮮菇也加入拌炒至熟成，起鍋前拌入花生即可盛磐備用...

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  4.把米飯用保鮮膜塑形成二個圓狀壓匾，送進烤箱烤一下or乾煎一下，可讓米飯的焦香出來...

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  5.最後把炒好的宮保內餡包入米堡中....

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  6.擺飾一下，即完成囉...