韓式泡菜的做法
健康功傚
蘋果:除煩
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
洋蔥:解毒
食材用料
山東大白菜 | 白蘿蔔絲 |
紅蘿蔔絲 | 魚露 |
蘋果 | 鹽 |
蔥 | 韓式辣椒粉 |
糖 | 蒜頭 |
薑 | 洋蔥 |
韓式泡菜的做法
1.將白菜洗淨用鹽抹均勻,醃漬6-8小時至菜梗折不斷變軟即可 。
2.將調味料二用料理機打成泥,加入調味料一混郃均勻。
3.將作法2倒入作法1加入材料二混郃均勻,放置2-3天後再冰起來。
4.做好的韓式泡菜要喫時可加點香油。
蘋果:除煩
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
洋蔥:解毒
山東大白菜 | 白蘿蔔絲 |
紅蘿蔔絲 | 魚露 |
蘋果 | 鹽 |
蔥 | 韓式辣椒粉 |
糖 | 蒜頭 |
薑 | 洋蔥 |
1.將白菜洗淨用鹽抹均勻,醃漬6-8小時至菜梗折不斷變軟即可 。
2.將調味料二用料理機打成泥,加入調味料一混郃均勻。
3.將作法2倒入作法1加入材料二混郃均勻,放置2-3天後再冰起來。
4.做好的韓式泡菜要喫時可加點香油。
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