admin珊瑚皮蛋海螺卷的做法
健康功傚
卷心菜:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
| 皮蛋 | 海螺肉 |
| 卷心菜 | 康寶鮮魚露 |
| 紅椒絲 | 洋蔥 |
| 小米椒 | 香菜梗 |
| 香蔥 | 蒜末 |
| 芥末膏 | 康寶特級蠔油 |
| 康寶辣鮮露 | 陳醋 |
| 糖 | 蔥油 |
珊瑚皮蛋海螺卷的做法
1.海螺蒸1小時至熟取肉切粒；皮蛋去殼切粒；卷心菜葉去莖川燙用乾辣椒熗炒冰鎮；
2.將海螺粒、皮蛋粒與醬料、調味料2調勻；
3.將調好食材用卷心菜葉卷成卷，切段裝磐，搭配調味料1的沾醬碟即可。
卷心菜:活血化瘀
洋蔥:解毒
| 皮蛋 | 海螺肉 |
| 卷心菜 | 康寶鮮魚露 |
| 紅椒絲 | 洋蔥 |
| 小米椒 | 香菜梗 |
| 香蔥 | 蒜末 |
| 芥末膏 | 康寶特級蠔油 |
| 康寶辣鮮露 | 陳醋 |
| 糖 | 蔥油 |
1.海螺蒸1小時至熟取肉切粒；皮蛋去殼切粒；卷心菜葉去莖川燙用乾辣椒熗炒冰鎮；
2.將海螺粒、皮蛋粒與醬料、調味料2調勻；
3.將調好食材用卷心菜葉卷成卷，切段裝磐，搭配調味料1的沾醬碟即可。
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