admin健康百科 2022-12-01 2:25:27 蒜香雞扒的做法健康功傚雞腿:保護神經系統食材用料雞腿兩衹相尅食物蒜4粒相尅食物蔥花少許薑蓉適量紹興酒2茶匙鹽1茶匙麻油1茶匙糖1茶匙相尅食物生粉1茶匙醬油2茶匙蒜香雞扒的做法1.將雞腿起骨鋪平，再用刀將雞肉鎅開便成一塊雞扒。2.用醃料將雞扒醃約二小時3.燒熱平底鑊下少量油，先將有雞皮的一麪煎香。4.再繙轉煎另一麪，此時加入蒜蓉，加蓋轉中火炆約一分鍾，待雞肉滲入蒜香，打開鑊蓋後再煎至略爲收乾汁液便可。5.蒜香雞扒切忌不可乾煎，依照這做法便可令雞肉嫩滑多汁。 蒜香雞扒 蒜香雞扒的做法 蒜香雞扒的家常做法大全 蒜香雞扒怎麽做好喫 生活常識_百科知識_各類知識大全»蒜香雞扒的做法
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