蒜泥白肉的做法
健康功傚
香菜:活血化瘀
食材用料
豬五花 | 黃椒 |
大辣椒 | 蒜頭 |
香菜 | 大蒜 |
青蔥 | 米酒 |
醬油 | 香油 |
砂糖 | 陳醋老梅膏 |
衚椒粉 | 冷水 |
白芝麻 |
蒜泥白肉的做法
1.先備滾水,將蒜片、蔥段、米酒加入鍋中,與五花肉一起滾煮至熟,這樣五花肉質口感會更香~
2.煮熟的五花肉,先塗抹少少鹽巴,在置旁稍涼後,切成薄薄一片片擺磐
3.準備調味食材:香菜末、蒜末、辣椒末、黃椒末等
4.將所有醬料均勻調和
5.再將醬汁淋入五花搭配食用
6.來一碗熱騰騰白飯吧!
香菜:活血化瘀
豬五花 | 黃椒 |
大辣椒 | 蒜頭 |
香菜 | 大蒜 |
青蔥 | 米酒 |
醬油 | 香油 |
砂糖 | 陳醋老梅膏 |
衚椒粉 | 冷水 |
白芝麻 |
1.先備滾水,將蒜片、蔥段、米酒加入鍋中,與五花肉一起滾煮至熟,這樣五花肉質口感會更香~
2.煮熟的五花肉,先塗抹少少鹽巴,在置旁稍涼後,切成薄薄一片片擺磐
3.準備調味食材:香菜末、蒜末、辣椒末、黃椒末等
4.將所有醬料均勻調和
5.再將醬汁淋入五花搭配食用
6.來一碗熱騰騰白飯吧!
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