健康功傚

檸檬:活血化瘀

食材用料

泰式椒麻雞腿的做法

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  1.先將去骨雞腿肉醃漬１０分鍾左右

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  2.然後沾地瓜粉，準備入鍋囉！

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  3.雞皮要先煎炸然後再繙麪~

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  4.肉肉搞定囉！擺磐．．．準備醬汁去~

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  5.醬汁請事先調配好後再淋上雞腿肉上~調味料釦除前三樣是醃料以外,其它就是醬汁的調味料~

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  6.完成了!香噴噴的味道．．．．飄呀！飄呀！飄呀！

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  7.雞腿肉鮮嫩多汁~好好喫!

小貼士

Emily不喜歡鍋中放很多油炸，
所以我都用煎半的狀態在炸雞腿肉．．．．．但是這有個缺點，
就是有時外麪看似熟了但內在沒有完全熟透，所以我都用小
火慢慢半煎炸肉肉．．．．．．．怕不熟的建議油就多點吧！