梅酒涼拌苦瓜的做法

梅酒涼拌苦瓜的做法,第1張

梅酒涼拌苦瓜的做法,梅酒涼拌苦瓜,第2張

健康功傚

苦瓜:解毒

食材用料

苦瓜半條相尅食物梅酒2大匙
蜂蜜1大匙相尅食物白醋1大匙相尅食物
醋海帶少許

梅酒涼拌苦瓜的做法

  • 梅酒涼拌苦瓜的做法,梅酒涼拌苦瓜的做法圖解1,第3張

    1.苦瓜切片,放入冰水冰鎮5分鍾

  • 梅酒涼拌苦瓜的做法,梅酒涼拌苦瓜的做法圖解2,第4張

    2.醋海帶切絲
    (也可以用鹹海帶)

  • 梅酒涼拌苦瓜的做法,梅酒涼拌苦瓜的做法圖解3,第5張

    3.冰鎮後的苦瓜瀝乾水份後,拌入賸馀材料

  • 梅酒涼拌苦瓜的做法,梅酒涼拌苦瓜的做法圖解4,第6張

    4.放入冰箱冰涼就可以上桌

小貼士



苦瓜可以用刨刀刨成片狀
(但如果拿來練刀功也是很有成就感)


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