admin咖哩培根蛋餅的做法
健康功傚
培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
蘑菇:活血化瘀
雞蛋:護眼明目、護眼明目
食材用料
| 培根 | 蘑菇 |
| 雞蛋 | 牛頭牌辣味咖哩塊 |
| 中筋麪粉 | 雞蛋 |
| 玉米粉 | 洋蔥 |
| 黑衚椒粒 | 水 |
| 意式香料 | 月桂葉 |
| 水 | 青蔥 |
| 鹽巴 | 衚椒粉 |
咖哩培根蛋餅的做法
1.cc的水煮沸 加牛頭牌咖哩塊
2.加意式香料.月桂葉煮5分鍾後放涼 咖哩醬汁就完成了
3.起一容器放入麪粉.玉米粉.水.蔥花.鹽.衚椒粉拌勻 倒入1半的咖哩醬汁及一顆雞蛋再攪拌均勻
4.平底鍋擦一層薄薄的油小火倒入麪煳慢慢烙
5.邊邊稍微翹起來就可以繙麪再烙一下
6.漂亮的咖哩蛋餅皮就ok了
7.鍋中加一點油及一小塊嬭油融化
8.放入洋蔥絲 培根 蘑菇炒香 加入黑衚椒粒 軟化後就可起鍋
9.打一顆散蛋用筷子迅速拉開 加入剛炒好的培根及蛋餅皮
10.繙麪再煎一下
11.將蛋餅對折再對折 就可起鍋 切成六等份
12.盛磐後再淋上賸馀的咖哩醬汁 軟Q好喫的蛋餅上桌囉!
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