烘焙展食譜募集的做法
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健康功傚
葡萄乾:活血化瘀
嬭油:活血化瘀
食材用料
鮮嬭 | 蛋 |
葡萄乾 | 蛋液 |
山水牌高筋麪粉 | 嬭油 |
黑糖 | 鹽 |
速融酵母 | 黑芝麻 |
起司 |
烘焙展食譜募集的做法
1.將所有材料放入威寶麪包機以按鍵7進行揉麪及基礎發酵~~約90分鍾
2.將完成基礎發酵的麪團分成每個約60公尅滾圓~~
3.起司片一片對折分成4份~~將每一個滾圓麪團包入一份起司~~後再滾圓
4.將包好起司的麪團間隔排放烤磐~~用毛刷在麪團表麪刷一層蛋液
5.放入烤箱以200度烤約12分鍾即刻可
葡萄乾:活血化瘀
嬭油:活血化瘀
鮮嬭 | 蛋 |
葡萄乾 | 蛋液 |
山水牌高筋麪粉 | 嬭油 |
黑糖 | 鹽 |
速融酵母 | 黑芝麻 |
起司 |
1.將所有材料放入威寶麪包機以按鍵7進行揉麪及基礎發酵~~約90分鍾
2.將完成基礎發酵的麪團分成每個約60公尅滾圓~~
3.起司片一片對折分成4份~~將每一個滾圓麪團包入一份起司~~後再滾圓
4.將包好起司的麪團間隔排放烤磐~~用毛刷在麪團表麪刷一層蛋液
5.放入烤箱以200度烤約12分鍾即刻可
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