健康功傚

雞蛋:護眼明目
洋蔥:解毒

食材用料

番茄醬雞肉蛋炒飯的做法

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  1.雞胸肉切塊之後醃一下。這次用的是鹽之花海鹽。然後我的雞胸肉是肉販老板切的。XD

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  2.洋蔥切小丁之後，先用小中火把它炒軟、釋放出甜味。

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  3.之後再加入冷凍蔬菜拌炒，蔬菜變得油亮之後轉中火加入雞肉。

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  4.雞肉都變色了，把火再轉爲中小火，放入蛋液、鋪上白米飯，拌炒。

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  5.最後根據自己的口味，放入適量的番茄醬，再炒一下就OK了！

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  6.這就是卡特莉小時候超級著迷的番茄醬蛋炒飯，但覺得衹喫四色蔬菜不營養，所以加入雞胸肉塊，一樣好喫！