番茄醬雞肉蛋炒飯的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
洋蔥:解毒
食材用料
白米飯 | 雞蛋 |
冷凍蔬菜 | 雞胸肉 |
番茄醬 | 洋蔥 |
鹽或海鹽 |
番茄醬雞肉蛋炒飯的做法
1.雞胸肉切塊之後醃一下。這次用的是鹽之花海鹽。然後我的雞胸肉是肉販老板切的。XD
2.洋蔥切小丁之後,先用小中火把它炒軟、釋放出甜味。
3.之後再加入冷凍蔬菜拌炒,蔬菜變得油亮之後轉中火加入雞肉。
4.雞肉都變色了,把火再轉爲中小火,放入蛋液、鋪上白米飯,拌炒。
5.最後根據自己的口味,放入適量的番茄醬,再炒一下就OK了!
6.這就是卡特莉小時候超級著迷的番茄醬蛋炒飯,但覺得衹喫四色蔬菜不營養,所以加入雞胸肉塊,一樣好喫!
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