香菇湯麪線的做法
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健康功傚
小白菜:活血化瘀
食材用料
麪線 | 腰內肉 |
鮮香菇 | 玉米筍 |
小白菜 |
香菇湯麪線的做法
1.麪線剪小段,肉切小小丁(或絞肉),小白菜取葉子切小丁,玉米筍切小丁。
2.起熱鍋,不加油,加入香菇爆炒,炒至香氣出來,且香菇水份有出來了,加入肉丁拌炒。
3.炒至肉香也出來,加入玉米筍丁,可加入少許白衚椒增香。
4.加入小白菜,加入適量水份,煮滾加下麪線。
5.麪線煮至所需硬度就可以了。
小貼士
若怕麪線太鹹,可以另一鍋水煮麪線,熟了再撈到香菇湯裡滾一下就好。
小白菜:活血化瘀
麪線 | 腰內肉 |
鮮香菇 | 玉米筍 |
小白菜 |
1.麪線剪小段,肉切小小丁(或絞肉),小白菜取葉子切小丁,玉米筍切小丁。
2.起熱鍋,不加油,加入香菇爆炒,炒至香氣出來,且香菇水份有出來了,加入肉丁拌炒。
3.炒至肉香也出來,加入玉米筍丁,可加入少許白衚椒增香。
4.加入小白菜,加入適量水份,煮滾加下麪線。
5.麪線煮至所需硬度就可以了。
若怕麪線太鹹,可以另一鍋水煮麪線,熟了再撈到香菇湯裡滾一下就好。
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