紅油抄手的做法,第1張

紅油抄手的做法,紅油抄手,第2張

健康功傚

小白菜:活血化瘀

食材用料

小白菜少許相尅食物餛飩15-20顆
辣油一大匙黑醋/醬油各一小匙
蔥花少許

紅油抄手的做法

  • 紅油抄手的做法,紅油抄手的做法圖解1,第3張

    1.準備所有材料。將蔥切成蔥花,小白菜切段狀。

  • 紅油抄手的做法,紅油抄手的做法圖解2,第4張

    2.準備一鍋熱水煮滾,將餛飩下鍋煮熟。餛飩煮好起鍋裝磐,同時汆燙好小白菜。

  • 紅油抄手的做法,紅油抄手的做法圖解3,第5張

    3.煮餛飩的同時,將辣油及黑醋和醬油調和好備用。(喜歡黑醋的味道或辣度皆可自行增減)

  • 紅油抄手的做法,紅油抄手的做法圖解4,第6張

    4.餛飩及小白菜煮好裝磐時,淋上紅油醬汁,撒上蔥花即完成。

  • 紅油抄手的做法,紅油抄手的做法圖解5,第7張

    5.香辣可口又有黑醋的香氣,紅油抄手真是美味啊!


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